Hvorfor skal vi som øl-elskere, "nøjes" med et yderst begrænset øl-udvalg på diverse restauranter, når vinkortet bugner af forskellige udsøgte vine.
Det kan der være flere grunde til, og jeg vil som lokalformand, gerne sætte fokus på denne udfordring.
Med dette manifest, vil jeg slå et lokalt slag for et bedre og bredere øl-udvalg, på byens restauranter her i Fredericia.
Jeg vil komme nærmere ind på denne udfordring vi møder, og give mit besyv på tre hovedårsager til, at øllet ikke spiller en større rolle på restauranterne.
Samt give mit bud på, hvad vi kan gøre som forbruger, øl-elsker og ølentusiaster, for at forandre øllets rolle på restauranterne.
Læs hele mit manifest i klummen Bryg & Bid
