Hobbybryg og afgiftsregler

Hvad gælder lige nu

Du må fortsat frit brygge og drikke dit øl:

• hjemme hos dig selv

• sammen med din familie

• sammen med gæster i dit hjem

Efter Skattestyrelsens nuværende fortolkning kræver det derimod registrering og afgift, hvis du:

• deltager på en ølfestival eller en ølbegivenhed – også kun med smagsprøver

• skænker dit øl ved et medlemsarrangement i Danske Ølentusiaster eller en anden forening

• sender øl ind til en ølkonkurrence

• skænker smagsprøver på gaden eller ved et offentligt arrangement

• brygger i et formaliseret bryggerlaug med vedtægter og fælles indkøb

Skattestyrelsen kan ved kontrolbesøg beslaglægge øl og emballage og opkræve afgift med tilbagevirkende kraft. Vi har set eksempler på uanmeldte besøg hos almindelige hobbybryggere.

Vigtigt om Fødevarestyrelsens bagatelgrænse: Fødevarestyrelsen har en grænse på op til 30 dage om året, hvor man kan deltage i arrangementer uden at være registreret. Den gælder kun fødevarelovgivningen. Øl- og vinafgiftsloven gælder fra den første liter, du udleverer uden for privatsfæren – uafhængigt af de 30 dage.

Hvornår skal du registreres?

Efter flere runder med Skattestyrelsen har vi fået styrelsens accept af at offentliggøre en vejledning, der gennemgår, hvornår hobbybryggere skal registreres og afregne afgift. Den er den bedste beskrivelse, der findes, af hvordan Skattestyrelsen læser reglerne i dag — også de steder, hvor vi er uenige i fortolkningen.

Læs vejledningen, som er lavet i samarbejde med Skattestyrelsen her