14. April Roxy Malt, Silkeborg
Jacob indledte ølsmagningen med en filosofisk refleksion over vidensdeling og maskiner. Med udgangspunkt i flagermusens sonar beskrev han, hvordan mennesker har omsat viden om flagermusens måde at orientere sig på til teknologi som parkeringssensorer og ubåde. Samtidig pegede han på, at vi aldrig fuldt ud kan forstå, hvordan det faktisk opleves at “se” gennem lyd.
Denne tanke blev overført til anbefalinger af øl, hvor mennesker anbefaler ud fra egne smagspræferencer, relationer og personlige måder at opleve verden på. Men vi kan aldrig opleve en øl præcis, som en anden person gør.
Afslutningsvis blev dette sat i relation til AI, hvor anbefalinger bygger på det input og den data, systemet har adgang til. I modsætning til menneskelige anbefalinger arbejder AI statistisk og objektivt, men uden den subjektive oplevelse, som præger menneskers vurderinger.
Tusind tak for en gennemført og tankevækkende smagning Jacob.
Stilling:
Delt 1. plads - score 8.06 Polly x Cloudwater - 8th Birthday DIPA Input til AI: Saturnus Hazy Pale ale
Delt 1. Plads - score 8.06 Observatoriet - Vieux Input til AI: Observateriet Tableu
3 Plads - score 7.82 Azvex Brewing - Cacaodon III Input til AI: Moersleutel MotorOil
Delt 4. plads - score 6.82 Braserie Dupont - Avec Les Bon Væux Input til AI: Fantomé Saison
Delt 4. plads - score 6.82 Trillium Brewing - Mettle
6 Plads - score 6.18 Blas - Czech style lager Input til AI: Vinohradsky pivovar 11
Ikke scoret - inficeret Lervig - Hipster for christmas Input til AI: Freemont Brewing 4000
