Danmark stiller for første gang hold ved det europæiske holdmesterskab i håndbryg, Panomaju Invitational Homebrewing Championship, bedre kendt som BrewOvision. Sammen med Kroatien er Danmark nyt land i konkurrencen i 2026. Fem danske håndbryggere repræsenterer landet i hver sin ølkategori, og afgørelsen falder i et livestreamet show lørdag den 3. oktober.
Et anderledes europamesterskab
BrewOvision er ikke et almindeligt mesterskab, hvor hundredvis af bryggere sender øl ind til ét centralt dommerbord. Det er en landskamp mellem Europas håndbryggernationer. Syv lande er med i 2026: Danmark, Finland, England, Irland, Skotland, Polen og Kroatien.
Hvert land stiller med én øl i hver af fem faste kategorier:
Pale Lager
Pale Belgian Beer
IPA
Dark Strong Ale
Sour Beer
Fem øl per land, altså. Man kan ikke sende én stærk øl af sted og håbe på pointene. Holdet skal kunne hente point i alle fem kategorier.
Europa smager på Danmark
Øllene bliver ikke bedømt samlet i Finland. De bliver fordelt mellem de deltagende lande, hvor nationale dommerpaneler smager blindt. De danske øl bliver sendt ud i Europa og bedømt uden for Danmark, mens danske dommere bedømmer øl fra de andre lande. Bryggerens identitet er altså skjult under bedømmelsen, og øllene vurderes på aroma, udseende, smag, mundfylde og helhedsindtryk.
Det danske hold
De fem danske bryggere konkurrerer om placeringer i hver sin øltype, men resultaterne tæller sammen i landets samlede placering. En medalje til én dansk brygger kan altså være med til at flytte hele det danske hold op på ranglisten.
En belgisk tripel skal forsvare de danske farver
Jan-Ulrik Hansen fra Havdrupøl er en af deltagerne og udpeget til holdet af Danske Øldommere og skal brygge i kategorien Pale Belgian Beer. Til ale.dk fortæller han, at han stiller op med Gylden Synd, en belgisk tripel i BJCP-kategori 26C.
"Det er en øltype, hvor balancen kan være vanskelig. En Tripel skal have styrke og kompleksitet, men må samtidig ikke opleves tung. Frugtige estere, krydrede fenoler, malt, humle, alkohol og en tør afslutning skal spille sammen, så resultatet trods den høje alkoholstyrke fremstår elegant og letdrikkeligt," siger han.
Læs også om Jan-Ulrik Hansen og Havdrupøls udfordringer som hobbybryggere i Ølentusiasten 152 (kun for medlemmer)
Der er med andre ord ikke mange steder at gemme sig i en tripel. Jan-Ulrik Hansen skal se Gylden Synd sat op mod de seks andre landes belgiske øl, men han følger de fire andre danske øl lige så tæt.
"For vi konkurrerer som Danmark," siger han.
Anders Hansen-Uhrbrand, der vandt DM i håndbryg 2026, brygger holdets IPA. Peter Kvist står for Dark Strong Ale og Allan Carlé for Sour Beer. Brygfællesskabet Geek Brewing brygger Pale Lager.
Danmark mod stærke håndbryggernationer
Værtslandet Finland er repræsenteret ved Panomaju, der også arrangerer konkururencen, England har London Amateur Brewers, Irland har National Homebrew Club og Polen har PSPD. Skotland stiller også med et organiseret håndbryggermiljø, og Kroatien debuterer ligesom Danmark i 2026.
Brygger finnerne den bedste lager? Kommer humlebomben fra Polen i IPA-kategorien? Eller blander de danske debutanter sig i toppen i første forsøg? Svaret kommer, når pointene bliver læst op i bedste melodigranprix-stil.
Finalen kan ses hjemmefra
Bedømmelserne foregår spredt ud over Europa, men resultaterne bliver afsløret samlet til BrewOvision-liveshowet lørdag den 3. oktober 2026. Navnet er lånt fra Eurovision, og formatet er det samme: hvert land afgiver point, kategori for kategori, indtil en nation kan kalde sig europamester i håndbrygning 2026.
Showet bliver streamet på Panomajus YouTube-kanal. For de fem danske bryggere er det kulminationen på mange måneders brygning, justeringer og smagninger.
Danske Ølentusiaster ønsker held og lykke til de danske hobbybryggere.
Mere information: https://invitational.panomaju.fi og https://www.brewovision.com