Italiensk Ølsmagning & Pizza

Når Fredericia lokalafdeling skal holde en italiensk ølsmagning, skal det naturligvis være noget ud over det sædvanlige ... og det bliver det med garanti !
Lokalbestyrelsen har været så heldige, at få dansk/italiener Carmelo, som tidligere har ejet Lille Italia, til at være foredragsholder denne aften.
De fleste af jer kender sikkert Carmelo, som siden 1990 har bagt utallige pizza'er til os, men som solgte Lille Italia sidste forår.
Carmelo vil bl.a. fortælle om sin rejse og historie, lidt pizza-nørderi, som vil blive krydret med små anekdoter fra hans 35 årige virke som pizzabager.
Denne aften skal vi igennem 8 forskellige spændende øl fra Italien, bl.a. en helt fantastisk Barley Wine på 14% fra Baladin's eksklusive Xyauyú serie.
Denne Baladin har en Untappd rating på hele 4,36 og koster 320,- for blot 50 cl. og derfor er den også sjælden at finde hos de gængse Baladin forhandlere.
Vi skal også smage Ceres italienske eksport eventyr, med deres Strong Ale på 7,7% som vi har hentet hjem fra Italien.
Lokalformanden vil fortælle historien om denne vanvittige historie om Ceres Strong Ale, for selvom den ikke kunne findes på hylderne i Danmark, er den blevet et kulturelt fænomen i Italien.
Men selvfølgelig ingen italiensk ølsmagning, uden pizza. Derfor bestiller vi hos den nye ejer af Lille Italia, en omgang autentiske italienske pizza'er, som vil blive serveret sådan cirka halvvejs
( der er to pizza slices til hver, som er tænkt som en snack, og ikke et helt måltid ).
Lokalbestyrelsen vil løbende præsentere de forskellige øl, som vi skal smage.







