Kriterierne

Udskænkningssteder

Der lægges særligt vægt på følgende, primære, kriterier

• Udskænkningsstedet skal optræde på lokalafdelingens hjemmeside og på
  godeoelsteder.dk samt anbefales af lokalafdelingen.
• God bredde i øltyperne og /eller specielle øltyper
• Brew-pubs med en rimelig bredde og udskiftning af sortimentet.
• For fadølsanlæg skal hygiejnen være i orden og øllet friskt.

Der lægges desuden vægt på følgende, sekundære, kriterier

• Dedikation og tæft for det gode øl.
• Et egentligt og rimeligt opdateret ølkort.
• Personale med ølviden.
• Øl serveret ved den rette temperatur.
• Gæstehaner.
• Udskiftning af øllet f.eks. i forhold til årstiden, lokale nyheder osv.
• Øl serveres, om muligt, i korrekte glas.
• Mad og øl.
• Miljøet.
• Ølsmagninger og events.

Indkøbssteder

Der lægges særligt vægt på følgende kriterier

• Indkøbsstedet skal optræde på lokalafdelingens hjemmeside samt
  godeoelsteder.dk og anbefales af lokalafdelingen.
• Mangfoldighed, samt god bredde i øltyper.
• Dedikation og tæft for det gode øl og personale med ølviden.
• Udskiftning af øllet f.eks. i forhold til årstiden, lokale nyheder osv.
• Afholdelse af ølsmagninger og events.

Bryggerier

• Bryggeriet skal optræde på lokalafdelingens hjemmeside
  godeoelsteder.dk og anbefales af lokalafdelingen.
• Bryggeriet skal have et såkaldt ”gårdsalg”
• Har de derudover også servering af mad.
• Afholder de ølsmagninger/event

Særlige kriterier for tildeling til webshops

• Indkøbsstedet skal optræde på lokalafdelingens hjemmeside
  godeoelsteder.dk og anbefales af lokalafdelingen.
• Mangfoldighed, samt god bredde i øltyper.
• Fyldestgørende beskrivelser af øllet på deres webshop.
• God kundeservice og vejledning.
• Dedikation og tæft for det gode øl og personale med ølviden.
• Udskiftning af øllet f.eks. i forhold til årstiden, lokale nyheder osv.